Sartenes y ollas saludables

Emitido el 25/10/2017 Perteneciente a la categoría tóxicos

Resumen del programa

Salud Ecológica analiza el efecto de concinar en sartenes y las ollas de diferentes materiales. En éste programa se profundiza en las sustancias que liberan a la comida estos utensilios de cocina. Por otro lado, contamos con un invitado especial; El químico Luis Verdú, que nos explica con más detalle el problema de cocinar con los utensilios inapropiados.