Resumen del programa
Salud Ecológica analiza los alimentos que incluye nuestra dieta habitual y que forman parte de un grupo muy extenso de alimentos de escaso valor nutricional. Éste programa profundiza, entre otros temas, en los efectos del exceso de sal y de azucar. Estas sustancias se encuentran, con frecuencia en exceso, en la mayor parte de los alimentos que ingerimos.